15 phút chế biến ngay món salad trộn thịt bò Mỹ đơn giản tại nhà

Đăng vào ngày: 02/03/2023

Salad trộn thịt bò Mỹ là một món ăn giàu dinh dưỡng được ưa chuộng ở khắp mọi nơi trên thế giới. Với cách chế biến đơn giản, nhanh gọn phù hợp cho bất kỳ bữa ăn nào trong ngày. Sự kết hợp hòa quyện giữa vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt trộn rau và sự mềm mại, dai nhẹ của thịt bò Mỹ xào tạo nên một món ăn tươi mát, giải nhiệt hiệu quả cho ngày hè của bạn. Sau đây hãy cùng Thasofoods bỏ túi ngay công thức làm món Salad trộn thịt bò Mỹ ngon tuyệt hảo chỉ với 15 phút mỗi ngày nhé!

Xem nhanh

Nguyên liệu làm món salad trộn thịt bò Mỹ

Thịt bò Mỹ: 200gr
Xà lách: 150gr
Dưa leo: 1 quả
Cà chua bi: 100gr
Hành tây: ½ củ
Hành tím băm: 1 thìa canh
Tỏi băm: 3 thìa canh
Ớt băm: 1 thìa cà phê
Dầu ăn: 1 thìa canh
Dầu olive: 2 thìa cà phê
Giấm gạo: 1 thìa canh
Nước cốt chanh: 50ml
Nước tương, dầu hào, nước lọc
Gia vị: đường, muối, tiêu

Các bước chế biến salad trộn thịt bò Mỹ ngon đậm vị

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Tách lá xà lách, rửa sạch qua hai lần với nước sau đó đem đi ngâm với muối loãng tầm 15 phút để loại bỏ hết cặn bẩn rồi rửa lại bằng nước sạch. Cắt thành từng đoạn vừa ăn.

– Rửa hành tây, dưa leo, cà chua bi và thái thành lát mỏng

– Khử mùi hăng của hành tây bằng 200ml nước lọc với 50ml nước cốt chanh, 2 thìa canh đường, ½ thìa cà phê muối rồi khuấy đều. Cho hành tây đã thái lát mỏng vào hỗn hợp để ngâm tầm 15 phút.

– Thịt bò Mỹ khử hôi bằng cách ngâm với nước cốt chanh hoặc giấm, sau đó rửa lại với nước và thái thành lát mỏng vừa ăn.

Bước 2: Cách ướp thịt bò ngon đậm vị cho món Salad trộn thịt bò Mỹ

Ướp thịt bò với 2 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh hành tím băm, 1 thìa canh tỏi băm và ½ thìa cà phê tiêu xay, khuấy đều rồi để tầm 15 – 20 phút cho thịt bò ngấm gia vị.

Bỏ túi ngay công thức ướp thịt bò ngon tuyệt hảo cho món Salad trộn thịt bò Mỹ

Bước 3: Xào thịt bò

– Làm nóng chảo, phi thơm với 2 thìa canh tỏi băm và 1 thìa canh dầu ăn.

– Cho thịt bò đã ướp vào và xào với lượng lửa vừa phải. Xào tới khi thịt bò vừa chín tới thì tắt bếp để nguội

Xào thịt bò vừa chín tới cho món Salad trộn thịt bò Mỹ

Bước 4: Pha nước sốt trộn xà lách cho món salad trộn thịt bò Mỹ

Cho hỗn hợp 4 thìa canh nước tương, ½ thìa canh đường, 1 thìa canh giấm gạo, 1 thìa cà phê ớt băm. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan và hòa quyện sau đó mới thêm vào 2 thìa cà phê dầu olive rồi khuấy lên lần nữa. Nếm sốt cho đến khi hợp khẩu vị.

Công thức pha nước sốt ngon tuyệt hảo cho món Salad trộn thịt bò Mỹ

Bước 5: Tạo ra thành phẩm Salad trộn thịt bò Mỹ cực hấp dẫn

– Sau khi hoàn tất các khâu, ta xếp rau và thịt lên dĩa rồi rưới đều nước sốt lên.Trang trí thêm cho món salad trở nên đẹp mắt và ngon miệng hơn.

Thành phẩm Salad trộn thịt bò Mỹ cực ngon hấp dẫn

– Thành phẩm nhận được sẽ là món Salad trộn thịt bò Mỹ cực kỳ thanh mát với sự hòa quyện giữa vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt và sự mềm mại có chút dai nhẹ của thịt bò xào vừa chín tới. Đặc biệt hành tây không bị hăng càng giúp tăng cảm giác ngon miệng.

Một số lưu ý khi chế biến món Salad trộn thịt bò Mỹ

Salad trộn thịt bò Mỹ là món ăn rất phổ biến và được yêu thích trên khắp thế giới. Để chế biến món salad này ngon và đảm bảo an toàn thực phẩm, bạn nên lưu ý một số điều sau:

– Xào thịt bò ở mức vừa đủ: Xào thịt bò quá lâu sẽ khiến cho thịt bò bị dai và không còn ngon. Nên xào thịt bò với lửa vừa và tắt bếp ngay khi thịt vừa chín tới.

– Rã đông thịt bằng nước lạnh: Để thịt bò Mỹ đảm bảo luôn giữ nguyên được chất dinh dưỡng ta nên rã đông thịt bằng nước lạnh

– Sử dụng các loại rau xanh tươi mới: Hãy chọn các loại rau xanh tươi mới để đảm bảo vị ngon và dinh dưỡng của món salad.

– Bảo quản món salad đúng cách: Sau khi chế biến xong, hãy bảo quản món salad trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 24 giờ để đảm bảo an toàn thực phẩm

– Lựa chọn thịt bò Mỹ chất lượng cao: Thịt bò Mỹ được sản xuất theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng. Hãy chọn loại thịt tươi mới, không có mùi hôi và không có dấu hiệu của sự thối rữa.

Thịt bò Mỹ chất lượng hàng đầu tại Thasofoods

Thasofoods là công ty chuyên cung cấp thực phẩm nhập khẩu chất lượng tại Việt Nam, đảm bảo các sản phẩm trao đến tay khách hàng 100% luôn tươi ngon và chính hãng.

Thasofoods tự hào là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của nhiều bà mẹ nội trợ tại Việt Nam bởi đáp ứng được những yếu tố:

Nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng: Các sản phẩm nhập khẩu đều được thông qua kiểm định chặt chẽ, giấy tờ đầy đủ và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế
Đa dạng về các mặt hàng, sản phẩm từ nhiều quốc gia trên thế giới: không chỉ riêng thịt bò Mỹ, tại Thasofoods chúng tôi cung cấp đa dạng các loại thực phẩm hot trên thị trường như: thịt bê; thịt cừu; thịt bò Úc, Nhật; gan ngỗng Pháp; trứng cá tầm,… các sản phẩm sữa như phô mai cứng, phô mai mềm; và còn các nguyên liệu làm bánh nổi tiếng như: bơ lạt, chocolate, whipping cream,…
Luôn luôn giải quyết được những thắc mắc và yêu cầu của khách hàng: Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, chúng tôi sẵn sàng tư vấn ngay khi khách hàng liên hệ cần giải đáp.
Chia sẻ những kiến thức về ẩm thực thế giới, công thức nấu ăn: từ những món đơn giản, nhanh gọn cho đến các món ăn ngon, cao cấp không thua gì nhà hàng.