Thịt cừu

Thịt cừu là gì?

Thịt cừu (còn gọi là thịt trừu) là thực phẩm thịt từ cừu. Ở một số quốc gia, ăn thịt cừu thể hiện sự may mắn (theo Wiki).  Ở Việt Nam, thịt cừu nhập khẩu được ưa chuộng vì giá thành phải chăng, thịt nạc nhiều, mềm và ít mùi hăng.

Thịt cừu tiếng Anh là gì?

Thịt lấy từ cừu trưởng thành tiếng Anh gọi là mutton. Thịt lấy từ cừu non lại được gọi là lamb.

Đặc điểm cơ bản của thịt cừu

Đặc trưng của thịt cừu là có mùi hăng. Thịt cừu có kết cấu mềm, mịn và có tính đàn hồi dẻo. Thịt cừu tươi có màu hồng đỏ, bên trong ít mỡ trắng là thịt cừu ngon. 

Giá trị dinh dưỡng của Thịt cừu?

Thịt cừu là thực phẩm mang hàm lượng cao protein, khoáng chất gồm sắt, kẽm và vitamin B12. Do đó, thịt cừu có lợi cho tim mạch, phổi, bổ máu, tráng dương,…

Sự khác nhau giữa thịt cừu nội địa và thịt cừu nhập khẩu?

Thịt cừu nội địa và nhập khẩu khác nhau ở giống cừu và công nghệ chăn nuôi. Thịt cừu nhập khẩu đa phần có phần xương to, nạc nhiều. Tuy nhiên, người ăn không cảm nhận được nhiều sự khác biệt vì thịt cừu trong nước hiện đang phát triển. Thậm chí ở Việt Nam đang phát triển chăn nuôi lấy thịt cừu xương nhỏ, thịt nhiều ra thị trường để cạnh tranh.

Sản phẩm thịt cừu nhập khẩu của Thasofoods

Hiện Thasofoods có bán đa dạng các loại thịt cừu với mức giá hợp lý. Chúng tôi là công ty chuyên cung cấp các loại thực phẩm nhập khẩu 100% trực tiếp, không qua trung gian, giữ được giá trị dinh dưỡng cần thiết.

Thasofoods cam kết sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, giúp mọi người có thể chế biến được những bữa ăn ngon.

[/read]