
Nét văn hóa độc đáo của 3 nền ẩm thực Châu Âu
Văn hóa ẩm thực Châu Âu đã có những ảnh hưởng vô cùng lớn đến nền ẩm thực thế giới. Việc chuẩn bị và chế biến các món Âu rất tỉ mỉ. Cũng vì vậy mà ẩm thực nơi đây có thể là sợi dây liên kết giữa các nước Châu Âu và du khách khi đi du lịch.
Xem nhanh
Ẩm thực Châu Âu: Ẩm thực Ý tuy đơn giản nhưng tinh tế
Một trong các quốc gia có nền ẩm thực Châu Âu điển hình là Ý – một đất nước xinh đẹp với những món ăn độc đáo
Ẩm thực Ý luôn là niềm tự hào của người dân Ý, bởi nơi đây được coi là cái nôi của nền ẩm thực Châu Âu ngày nay. Đơn giản vì những món ăn được tạo ra ở Ý được ưa chuộng trên toàn thế giới, chẳng hạn như pizza, mì ống, tiramisu, risotto… đặc biệt là xúc xích Salami
Trong tâm trí của những người sành ăn, các đầu bếp Ý luôn được khen ngợi vì họ dường như luôn mang đến hương vị riêng cho những món ăn dù là đơn giản nhất.
Từ các thành phần đơn giản như ngũ cốc, bột, các loại gia vị khác và thực phẩm tươi sống để tạo ra một tổng thể hài hòa: giữ nguyên hương vị tự nhiên của nguyên liệu trong khi vẫn tạo ra hương vị độc đáo chỉ có ở Ý. Thuần khiết, một chút lạ miệng, đồng thời làm ngây ngất lòng người là những từ ngữ dùng để miêu tả về cái nôi của nền ẩm thực Châu Âu này.
Có vẻ như bất kỳ ai yêu thích món ăn Ý đều cho rằng đây phải là một món ăn tinh tế với nhiều nguyên liệu. Nhưng không, tất cả những điều độc đáo này đều bắt nguồn từ một thứ – sự đơn giản. Người Ý không can thiệp quá nhiều vào hương vị của nguyên liệu, họ thường để chúng tự tỏa sáng. Bạn có tin không khi một món ăn Ý thường có không quá 10 nguyên liệu
Ẩm thực Châu Âu: Ẩm thực Pháp – nền ẩm thực của sự sang trọng và thanh lịch
Bên cạnh đơn giản và tinh tế từ ẩm thực Ý, ẩm thực Châu Âu còn mang phong vị của sự thanh lịch và sang trọng của ẩm thực Pháp nổi tiếng!
Nhắc đến Pháp, người ta sẽ nghĩ ngay đến kinh đô ánh sáng lộng lẫy, sự lãng mạn và sang trọng từ không gian, con người đất nước này. Có lẽ vì vậy mà ẩm thực Pháp cũng mang đến sự sang trọng và xa hoa không nơi nào có được.
Người Pháp rất coi trọng việc ăn uống, để cảm nhận đầy đủ nhất hương vị ẩm thực Pháp, bạn không thể bỏ qua đặc sản nổi tiếng của nơi này như:
- Bánh crepe, rượu táo, rượu vang của miền Đông
- Champagne của miền Bắc
- Phô mát béo ngậy của miền Trung
- Rượu vang trắng, rượu vang Bordeaux và đặc biệt là gan ngỗng của miền Tây Nam Bộ.
Đối với người Pháp, bữa trưa được coi là bữa ăn chính và bữa tối là thời gian dành cho gia đình với thực đơn 6 món.
Họ rất coi trọng việc ăn uống hàng ngày, đặc biệt là việc sắp xếp bàn ăn, nơi mọi chi tiết nhỏ nhất đều được bày biện theo tiêu chuẩn riêng để đảm bảo sự duyên dáng và lịch sự cho chủ nhà.
Rượu vang là thức uống phổ biến ở Pháp, nhưng không nên sử dụng bừa bãi. Tuy nhiên, đa số các món ăn ở Pháp đều được kết hợp với rượu vang để tăng thêm vị ngon và thúc đẩy quá trình tiêu hóa của thực khách.
Ẩm thực Châu Âu: Tây Ban Nha – nền ẩm thực đặc sắc
Tây Ban Nha là một quốc gia mang nhiều nét văn hóa Địa Trung Hải. Vì vậy, nền ẩm thực ở đây chịu ảnh hưởng nhiều từ các nước lân cận. Khi đặt chân đến Tây Ban Nha bạn có thể dễ dàng khám phá những nét đẹp văn hóa ẩm thực Châu Âu rõ nét nhất.
Nói đến ẩm thực Tây Ban Nha thì không thể không nhắc đến những món ăn nổi tiếng nơi đây như Jamón, Churros, Huevos Flamencos, ….
Ẩm thực Tây Ban Nha thường đặc trưng chủ yếu bởi các nguyên liệu sau: cà tím, đậu, khoai tây … đặc biệt là dầu oliu. Người Tây Ban Nha coi dầu này là một nguyên liệu quý hiếm giúp đánh thức hương vị của các món ăn, khiến chúng trở nên hấp dẫn và lôi cuốn hơn.
Khi đã đặt chân đến Tây Ban Nha, bạn sẽ không thể nào không thưởng thức thử hương vị của đùi heo muối hay còn gọi là Jamon.
Trong muôn vàn các loại thịt nguội thì Jamón Serrano được yêu thích và phục vụ ở mọi nơi trên đất nước Tây Ban Nha.
Kể từ thời cổ đại, người Tây Ban Nha đã sản xuất dăm bông sấy khô. Các tài liệu tham khảo bằng văn bản đầu tiên về loại thịt nguội này đã có từ thời Đế chế La Mã
So với các loại dăm bông châu u khác, jamón Tây Ban Nha có kết cấu đồng đều hơn, hương vị đậm đà hơn và thường ít ẩm hơn do giai đoạn đóng rắn lâu hơn.
Thasofoods – Nơi cung cấp các loại thực phẩm Châu u uy tín, chất lượng
Tại Thasofoods , bạn có thể tìm thấy rất nhiều các sản phẩm từ Châu Âu như trứng cá tầm, thịt heo Iberico, thịt bò, gan ngỗng, đùi heo muối, các loại xúc xích và thịt nguội cùng nhiều nguyên liệu chế biến khác
Các sản phẩm của Thasofoods là các loại thực phẩm được nhập khẩu 100% trực tiếp, không qua trung gian. Chính vì vậy, khi mua các sản phẩm tại đây bạn sẽ được:
Mua sản phẩm với mức giá phải chăng
- Sản phẩm uy tín, đúng mẫu mã.
- Được tư vấn cách bảo quản lâu.
- Được hỗ trợ gửi hàng toàn quốc.
Nếu có nhu cầu mua quý khách hãy liên hệ ngay Thasofoods để được mua sản phẩm chất lượng nhé!