Mô tả
Thịt diềm má heo Iberico (còn gọi là nạc nọng heo) là phần thịt vừa có nạc xen lẫn vân mỡ được lóc ra từ miếng nọng heo. Nhờ vậy thịt vừa mềm vừa độ giòn nhẹ giúp bạn thích thú hơn khi thưởng thức.
Vị má heo ngọt béo không khô nhưng các loại thịt nạc heo thường. Bên cạnh đó, thịt má heo Iberico còn thừa hưởng hương vị tuyệt hảo của giống heo quý giá nhất hành tinh nên khi chế biến mùi hương càng mê mẫn khướu giác thực khách.
Thịt heo Iberico có vị mềm ngọt đặc trưng rất đặc biệt hoàn toàn không pha lẫn tạp chất, chất hóa học. Má heo rất ít thịt, chủ yếu lớp da cùng với xương hàm, thế nhưng má heo là một bộ phận cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.
