Mô tả
Gan ngỗng là món ăn có xuất xứ từ Pháp, còn được gọi với cái tên khác là “gan béo”.
Gan ngỗng có giá trị dinh dưỡng cao. Trong gan ngỗng béo chứa chủ yếu là chất béo, vitamin cùng khoáng chất. Điều này khá dễ hiểu bởi gan là cơ quan lưu trữ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Bên cạnh đó, Vitamin A chứa trong gan ngỗng rất tốt. Giúp cho người ăn cải thiện được thị lực, hồi phục sức khỏe một cách nhanh chóng nhất.
