Mô tả
Phô mai Manchego vị nấm Truffle 200g/miếng – Tinh hoa phô mai Tây Ban Nha kết hợp hương truffle thượng hạng
1. Giới thiệu sản phẩm
Phô mai Manchego vị nấm Truffle 200g/miếng là sự kết hợp hoàn hảo giữa phô mai Manchego truyền thống của Tây Ban Nha và hương vị nấm truffle sang trọng. Đây là dòng phô mai cao cấp, mang hương thơm đặc trưng đậm đà của sữa cừu Manchego, hòa quyện cùng nấm truffle đen – nguyên liệu được mệnh danh là “kim cương đen của ẩm thực châu Âu”.
Sản phẩm có quy cách 200g/miếng, tiện dụng cho nhà hàng, khách sạn, quán Âu và cả gia đình yêu thích ẩm thực châu Âu. Phô mai Manchego truffle mang đến trải nghiệm hương vị sang trọng, đậm đà và cực kỳ cuốn hút cho bất kỳ món ăn nào.
2. Phô mai Manchego là gì?
Manchego là loại phô mai truyền thống của Tây Ban Nha, được sản xuất từ 100% sữa cừu Manchega, giống cừu đặc trưng sống trên cao nguyên La Mancha – vùng đất nổi tiếng với gió mạnh, đồng cỏ rộng và khí hậu khô nóng.
Phô mai Manchego có 3 mức ủ phổ biến:
Semi Curado (3 tháng) – mềm, dịu
Curado (6 tháng) – đậm, thơm
Viejo (12 tháng) – mạnh, đậm vị, giòn
Với bản vị nguyên bản, Manchego đã vô cùng nổi tiếng nhờ:
Vị béo, thơm, hậu ngọt nhẹ
Kết cấu rắn nhưng vẫn mềm mịn
Mùi hương đặc trưng của sữa cừu
Khi kết hợp cùng nấm truffle, hương vị của Manchego trở nên phong phú và “sang trọng” hơn rất nhiều.
3. Vì sao Phô mai Manchego vị nấm Truffle đặc biệt đến vậy?
Sự kết hợp giữa sữa cừu Tây Ban Nha và truffle đen tạo nên sản phẩm mang hương vị rất khác biệt:
✔ Hương thơm đặc trưng – sang trọng
Truffle đen mang mùi thơm đất rừng mạnh mẽ, sang trọng, tạo điểm nhấn cho phô mai Manchego.
✔ Vị béo đậm của sữa cừu
Phô mai Manchego vốn đã đậm và béo → kết hợp cùng truffle cực kỳ hòa quyện.
✔ Kết cấu mịn, rắn vừa, dễ thái lát
Dễ dàng dùng cho:
Khay phô mai (cheese board)
Sandwich
Salad
Pizza, pasta
✔ Hậu vị kéo dài
Sự hòa trộn của béo – thơm – mặn nhẹ – mùi truffle giúp vị phô mai đọng lại lâu hơn.
✔ Mang phong cách Tây Ban Nha rõ nét
Đậm đà, mạnh mẽ, cá tính nhưng vẫn tinh tế.
4. Đặc điểm sản phẩm Phô mai Manchego vị nấm Truffle 200g
Xuất xứ: Tây Ban Nha (Spain)
Khối lượng: 200g/miếng
Thành phần:
Sữa cừu Manchego
Nấm truffle đen (Black Truffle)
Muối biển
Men và enzyme tự nhiên
Màu sắc: vàng nhạt, có vệt đen truffle đẹp mắt
Hương: thơm mạnh, sang trọng, đậm chất truffle
Vị: béo, đậm, mặn nhẹ, hậu ngọt
5. Giá trị dinh dưỡng của Phô mai Manchego vị nấm Truffle
Trong 100g phô mai Manchego truffle chứa:
Protein: 24–26g
Chất béo: 32–36g (chủ yếu là chất béo sữa tự nhiên)
Canxi: cao, hỗ trợ xương
Vitamin: A, D, B2, B12
Khoáng chất: Photpho, kẽm, magie
Carb thấp
Không chứa gluten
Lợi ích sức khỏe
Tốt cho xương và răng
Hỗ trợ tiêu hóa tốt
Giàu protein chất lượng cao
Tăng cường năng lượng
Dễ tiêu hóa hơn phô mai bò
Truffle chứa chất chống oxy hóa tự nhiên
6. Phô mai Manchego vị truffle dùng để làm gì?
Phô mai Manchego truffle phù hợp cực kỳ nhiều món ăn.
6.1. Ăn trực tiếp
Thái lát mỏng ăn cùng bánh mì
Kết hợp với mật ong, hạt óc chó
Dùng trong khay phô mai cùng salami, prosciutto
6.2. Dùng làm topping
Bào lên pizza
Bào lên pasta kem
Rắc lên risotto
Phủ lên trứng chần hoặc trứng ốp la
6.3. Dùng trong món nóng
Truffle trong phô mai chỉ thơm hơn khi gặp nhiệt, nên cực kỳ phù hợp cho món nấu:
Sốt kem truffle
Thêm vào sandwich nóng
Fondue truffle
Khoai tây nghiền
6.4. Salad & khai vị
Salad rocket – truffle – parmesan
Bruschetta truffle
Lát Manchego + nho + olive
6.5. Món Tây Ban Nha chính thống
Tapas
Pintxos
Jamón Iberico + Manchego + truffle
7. Vì sao phô mai Manchego truffle được yêu thích?
Hương vị sang trọng, quý phái
Mang bản sắc Tây Ban Nha rõ rệt
Đậm hơn Parmesan, mềm hơn Pecorino
Truffle tăng độ thơm gấp nhiều lần
Ăn trực tiếp hoặc chế biến đều ngon
Hấp dẫn người thích phô mai mạnh mùi
8. Hướng dẫn bảo quản Phô mai Manchego vị nấm Truffle
Bảo quản ngăn mát tủ lạnh: 2ºC – 6ºC
Bọc giấy nến + màng bọc để giữ ẩm
Không dùng túi nylon kín 100% (dễ bí, tạo mùi)
Dùng tốt nhất trong 30–45 ngày sau khi mở
Nếu phô mai có lớp khô → cắt bỏ rồi dùng bình thường
9. Giá phô mai Manchego truffle 200g
Giá tùy theo:
Thương hiệu
Lô nhập khẩu
Tỉ lệ truffle trong phô mai
Thời điểm lấy hàng
Để có báo giá chính xác và ưu đãi cho nhà hàng, khách sạn, khách hàng nên liên hệ Thaso Foods.
10. Mua Phô mai Manchego vị nấm Truffle 200g ở đâu?
Sản phẩm hiện được phân phối chính hãng tại:
Thaso Foods – Nguyên liệu Âu cao cấp
Địa chỉ: 226 Đường Tam Bình, Phường Tam Bình, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0902 697 199
Website: www.thasofoods.com
Fanpage: Thực phẩm châu âu
Email: info@thasofoods.com
Thaso Foods cam kết:
Hàng nhập khẩu đúng chuẩn Tây Ban Nha
Hương vị nguyên bản, có truffle thật
Hỗ trợ tư vấn món Âu – món truffle
Giao hàng nhanh toàn quốc
11. Kết luận
Phô mai Manchego vị nấm Truffle 200g/miếng là sản phẩm mang lại trải nghiệm hương vị tinh tế và sang trọng cho những ai yêu thích phô mai cao cấp. Sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo đậm của sữa cừu và hương truffle đen – nguyên liệu đắt giá – khiến phô mai trở thành lựa chọn lý tưởng cho cả ăn trực tiếp và chế biến món Âu cao cấp.
Nếu bạn muốn tìm một loại phô mai vừa đậm vị, vừa thơm sang trọng, vừa mang bản sắc Tây Ban Nha, thì Manchego truffle chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua.
👉 Liên hệ Thaso Foods để đặt hàng chính hãng – giá tốt – giao nhanh toàn quốc!
