Mô tả
Thịt bê là phần thịt được lấy từ con bê hay còn gọi là con bò tơ vì vậy thịt bê thường mềm hơn thịt bò. Thịt bê có thể chế biến thành rất nhiều món ăn, ngoài ra trong thịt bê chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người như:
- Bắp bò tơ rất giàu axit amoniac, có tác dụng làm tăng cường sức khỏe cơ thể và đặc biệt là tăng cơ bắp
- Thịt bò tơ có chứa đủ vitamin B6 giúp cơ thể có hệ miễn dịch khỏe mạnh, protein giúp chuyển hóa và tổng hợp thức ăn
- Trong thịt bò tơ chứa nhiều khoáng chất như protein, kali, những khoáng chất này giúp tổng hợp protein cũng như sản xuất hormone tăng trưởng
- Thịt bò tơ cung cấp nhiều chất sắt giúp lượng máu trong cơ thể của chúng ta luôn ổn định, tốt cho hệ tuần hoàn và hệ tim mạch.