Hotline: 090 269 7199 | Email: info@thasofoods.com

EnglishVietnamese

Thịt bò Úc ăn cỏ

Chưa có đánh giá.

210.000 VNĐ

Đầu thăn ngoại bò – Cube Roll
Chưa có đánh giá.

700.000 VNĐ

Gầu bò không xương
Chưa có đánh giá.
Nạc mông bò sạch mỡ Drump Fat Removed
Chưa có đánh giá.

550.000 VNĐ

Phi lê bò – Tenderloin
Chưa có đánh giá.

910.000 VNĐ

Sườn cốt lết bò Black Angus Úc
Chưa có đánh giá.

850.000 VNĐ

Sườn Tomahawk bò Black Angus Úc
Chưa có đánh giá.

910.000 VNĐ

Thăn nạc lưng Striploin bò Black Angus Úc
Chưa có đánh giá.

630.000 VNĐ

900.000 VNĐ

-30%%

Thịt bò Úc ăn cỏ là gì?

Thịt bò Úc ăn cỏ là thịt từ những con bò được nuôi dưỡng bằng cỏ tự nhiên, không sử dụng các chất kích thích tăng trưởng hay hóa chất độc hại. Thịt bò Úc ăn cỏ nổi tiếng với chất lượng tốt, hương vị đậm đà và mềm mại.

Đặc điểm của thịt bò Úc ăn cỏ

Thịt bò Úc ăn cỏ có màu đỏ đậm, vân thịt rõ nét và ít mỡ. Thịt có hàm lượng chất béo và cholesterol thấp hơn so với thịt bò nuôi bằng ngũ cốc. Thịt bò Úc ăn cỏ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin B, sắt và kẽm, hỗ trợ sức khỏe tốt.

Thịt bò Úc ăn cỏ bắt nguồn từ truyền thống nuôi bò của người dân Úc. Họ đã áp dụng phương pháp nuôi bò ăn cỏ tự nhiên từ hàng trăm năm nay. Thị trường thịt bò Úc ăn cỏ đã phát triển và trở nên phổ biến trên thế giới, trong đó có Việt Nam, từ những năm 1980.

Quy trình chăn nuôi bò ăn cỏ tại Úc

Bò ăn cỏ tại Úc được chăn nuôi theo phương pháp tự nhiên, trong đó, bò được nuôi dưỡng bằng cỏ tươi và không sử dụng hóa chất, thuốc trừ sâu hay thức ăn chăn nuôi có chứa hóa chất. 

Các loại sản phẩm Thịt bò Úc ăn cỏ

Có nhiều loại thịt bò Úc ăn cỏ được chế biến dưới các dạng khác nhau, bao gồm: thịt bò tươi, thịt bò đông lạnh, thịt bò sấy khô, thịt bò viên, thịt bò xông khói, thịt bò hầm và thịt bò nướng. Mỗi loại sản phẩm đều có đặc điểm và ứng dụng riêng, phù hợp với nhu cầu và sở thích của người tiêu dùng.

Lợi ích của việc chăn nuôi bò ăn cỏ

Việc chăn nuôi bò ăn cỏ mang lại nhiều lợi ích cho môi trường, sức khỏe con người và kinh tế. Ngoài ra, thịt bò ăn cỏ còn có chất lượng dinh dưỡng tốt hơn so với thới thịt bò ăn ngô hay thức ăn công nghiệp. 

Cách nhận biết thịt bò Úc ăn cỏ chất lượng

Để nhận biết thịt bò Úc ăn cỏ chất lượng, bạn cần chú ý đến một số đặc điểm sau:

Màu sắc thịt bò

Thịt bò Úc ăn cỏ có màu sắc đỏ tươi, không bị xỉn màu. Mỡ trong thịt có màu trắng ngà, không bị vàng.

Độ mềm, độ ẩm của thịt

Thịt bò Úc ăn cỏ có độ mềm vừa phải, không quá dai hay quá mềm. Khi chạm vào thịt, bạn sẽ cảm nhận được độ ẩm vừa phải, không quá khô hay ẩm ướt.

Cách bảo quản thịt bò Úc ăn cỏ

Để bảo quản thịt bò Úc ăn cỏ tốt nhất, bạn cần chú ý đến những điều sau:

Nhiệt độ bảo quản

Thịt bò Úc ăn cỏ nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 0 đến 4 độ C để giữ được độ tươi ngon và tránh vi khuẩn phát triển.

Thời gian bảo quản

Thịt bò Úc ăn cỏ nên được sử dụng trong vòng 3 đến 5 ngày sau khi mua. Nếu không sử dụng hết, bạn có thể đóng gói và đông lại trong ngăn đá tủ lạnh.

Món ăn từ thịt bò Úc ăn cỏ

Thịt bò Úc ăn cỏ có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, dưới đây là một số món ăn tiêu biểu:

Thịt bò Úc ăn cỏ nướng

Nguyên liệu và cách chế biến:

Thịt bò Úc ăn cỏ: 500g
Tỏi băm, hành tây băm, ớt băm, nước tương, mật ong, dầu ô liu, muối, tiêu
Trộn đều các nguyên liệu trên, ướp thịt bò trong khoảng 30 phút đến 1 giờ. Sau đó, nướng thịt bò trên than hoa hoặc bếp gas cho đến khi chín vàng.

Thịt bò Úc ăn cỏ lẩu

Nguyên liệu và cách chế biến:

Thịt bò Úc ăn cỏ: 500g

  • Nấm, đậu hũ, rau cải, măng tây, cà rốt, hành tây, tỏi
  • Nước dùng, nước mắm, nước tương, ớt bột, đường, muối, tiêu

Thái thịt bò Úc ăn cỏ thành lát mỏng. Rửa sạch các loại rau và nấm, cắt thành miếng vừa ăn. Đun sôi nước dùng, cho nước mắm, nước tương, đường, muối, tiêu và ớt bột vào nồi, nêm vị vừa ăn. Sau đó, cho thịt bò và các loại rau, nấm vào nồi lẩu và đun sôi đến khi chín. Món lẩu bò Úc ăn cỏ thơm ngon, hấp dẫn, rất thích hợp cho bữa tiệc gia đình hay bạn bè.

0
    0
    Giỏ hàng
    Chưa có sản phẩm nàoQuay lại cửa hàng